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酒店小用品如何起到大作用?

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2010-03-16 10:02:00 來源: 神州加盟網(wǎng)  有831人參與
  • 經(jīng)營范圍:酒店
  • 門店數(shù)量:590家
  • 單店投資額:10~20
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包
??? 酒店客房內(nèi)的小用品很大的作用是什么呢?主要是能給客人帶來了更大的方便,同時又給酒店帶來效益,這樣說來是一舉兩得雙贏的好事,但某些酒店加盟店在具體的操作過程中還是出現(xiàn)了很多不盡如人意的做法,結(jié)果導(dǎo)致客人經(jīng)常會因為非贈品問題進(jìn)行投訴,或者許多非贈品進(jìn)入客房后從來就沒被使用,變成了一種擺設(shè),沒有達(dá)到預(yù)期的感覺。
??? 歸結(jié)當(dāng)前客房非贈品存在的問題,全球加盟網(wǎng)小編走訪過幾家品牌酒店,小編認(rèn)為主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
??? 一是擺放位置不當(dāng)。(1)物品擺放混亂。有些酒店甚至出現(xiàn)了襪子和食品共同放置于吧臺籃中的做法,本該放在衛(wèi)生間里的內(nèi)褲和洗浴產(chǎn)品卻放在了寫字臺上,讓人哭笑不得。(2)物品不容易被客人發(fā)現(xiàn)。本該擺放在顯眼處的一些物品卻要煩勞客人找半天,例如有些酒店客房把刮胡刀、消毒毛巾、男女洗液等客人急需物品“隱藏”得很好,客人不斷地打電話到客房服務(wù)中心詢問,給客人造成很多不便。
??? 二是質(zhì)量低劣,價格偏高??头恐信渲玫南喈?dāng)一部分非贈品為衛(wèi)生用品,但是當(dāng)客人急于使用時卻望而卻步,有些用品沒有標(biāo)出任何產(chǎn)品信息,而有些用品卻片面夸大功能結(jié)果,例如普通的情侶液,僅具備消毒產(chǎn)品的批號,但說明書中卻出現(xiàn)了適用于看診男女私部病痛的介紹。再加上部分酒店非贈品的標(biāo)價明顯偏高,客人一般不用,從某種意義上講相當(dāng)一部分非贈品僅為擺設(shè)。
??? 三是利用非贈品進(jìn)行宣傳的意識不到位。傳統(tǒng)上認(rèn)為非贈品只是酒店進(jìn)行產(chǎn)品銷售,賺取一定經(jīng)濟(jì)實現(xiàn)目標(biāo)的普通商品,忽略了非贈品在飯店營銷中扮演的重要角色。要注意顧客對飯店的認(rèn)可是建立在對飯店整體產(chǎn)品的評價上,尤其是細(xì)節(jié)服務(wù)。
??? 四是標(biāo)注不清晰、使用不方便。由于消費經(jīng)驗的限制,加上客房非贈品標(biāo)注不清晰,結(jié)果造成一部分客人在使用完非贈品后渾然不知,當(dāng)要離開酒店時才發(fā)現(xiàn)自己的房價漲了好多,產(chǎn)生了很多不必要的糾紛,甚至出現(xiàn)投訴。同時,由于個性化需求的深化,大量的設(shè)備走進(jìn)了酒店客房,由于沒有相關(guān)人員的指導(dǎo)和示范操作,大部分客人放棄了進(jìn)行使用的嘗試。例如酒店客房豐富多彩的vod點播系統(tǒng)由于操作繁瑣和使用方法標(biāo)注不清晰,客人不會去欣賞。
??? 因此,小編認(rèn)為,應(yīng)從以下幾方面加強(qiáng)對非贈品的管理。
??? 首先要改變思維模式。打破客房非贈品只是為獲取經(jīng)濟(jì)利益的傳統(tǒng)思維模式,充分認(rèn)識非贈品在激烈的市場競爭中扮演著方便顧客、顯示地域特色、加強(qiáng)個性化服務(wù)的多重角色。酒店在進(jìn)行客房物品選擇和配置時要從客人的需求出發(fā),提供客人在旅居生活中可能會使用到的物品,將這些物品及相關(guān)服務(wù)準(zhǔn)備在客人開口之前。
??? 其次,要對非贈品的擺放位置進(jìn)行合理性論證。客房內(nèi)物品的擺放講究橫平豎直、錯落有致。服務(wù)員應(yīng)先將物品分類,對不同種類非贈品沒有進(jìn)行歸類分析,對其擺放位置進(jìn)行合理的論證。
??? 同時,要加強(qiáng)質(zhì)量控制。非贈品雖然價格不高,但同樣顯示著酒店的服務(wù)水準(zhǔn)及服務(wù)細(xì)節(jié),不可忽視。
??? 另外,要注意加強(qiáng)引導(dǎo)和溝通。對消費經(jīng)驗不足的客人要及時進(jìn)行引導(dǎo)和溝通,對非贈品要作必要的標(biāo)注。如:客房內(nèi)放置的布制洗衣袋,有的客人以為是一次性的,往往在退房時就順手帶走。
為此事酒店經(jīng)常和客人發(fā)生糾紛,在洗衣袋上加印“非贈品”字樣后,這種現(xiàn)象就少了許多。
??? 后,要增強(qiáng)宣傳促銷意識。富有藝術(shù)創(chuàng)意的包裝、濃郁的地域特色、溫馨的提示語言等在非贈品上的應(yīng)用,不僅方便了客人的旅居生活而且傳遞了酒店的服務(wù)和經(jīng)營理念。應(yīng)充分運用其主要的推銷工具,如列有酒店及當(dāng)?shù)芈糜尉皡^(qū)的各種服務(wù)和設(shè)施、營業(yè)時間、行走路線、電話號碼等內(nèi)容的《旅游指南》;印有酒店地址、電話號碼的雜志、書籍、工藝品、洗浴衛(wèi)生用品等等。所有這些必要的推銷工具為顧客提供了方便,也密切了顧客與酒店之間的關(guān)系。
??? 在追求個性化和品位消費的今天,大量的小類生活用品走進(jìn)酒店客房,滿足了不同層次客人的需求。但不論用品的品種有多豐富、配置有多先進(jìn),關(guān)鍵還是要從客人的需求出發(fā),研究客人不斷變化的消費需求和動機(jī),真正為客人著想,才能做到“物盡其用”。
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