服務(wù)質(zhì)量是酒店的生命,"三大類人才"是酒店的靈魂
世博會(huì)是世界較好盛會(huì),會(huì)展時(shí)間長(zhǎng),場(chǎng)館規(guī)模大,入會(huì)賓客多,將是上海有史以來(lái)集中接待中外賓客多,也是龐大的一次。屆時(shí)將把滬上的酒店業(yè)推向接待的很高峰,酒店人才需求將十分巨大。
??? 酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品是服務(wù),服務(wù)質(zhì)量是酒店的生命,而服務(wù)質(zhì)量的好壞,取決于人才綜合素質(zhì)高低。那么酒店業(yè)偏愛(ài)哪些類型的人才呢?據(jù)了解,連鎖酒店普遍青睞以下三類人才:
??? 有相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人才。一般員工要求有2年以上的四五星級(jí)連鎖酒店同等崗位工作經(jīng)歷,主管則要求有4年以上的管理經(jīng)歷。沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人前去應(yīng)聘,機(jī)會(huì)相對(duì)就小一些。
??? 有工作熱情和服務(wù)意識(shí)的人才。雖然工作經(jīng)驗(yàn)和學(xué)歷很重要,但酒店業(yè)招聘人員時(shí)不會(huì)單看這兩項(xiàng),而是更在乎應(yīng)聘者對(duì)酒店工作的熱情和服務(wù)意識(shí)。不喜歡與人打交道或是缺乏服務(wù)意識(shí)的人,不太適合在酒店業(yè)發(fā)展。
??? 外語(yǔ)口語(yǔ)能力強(qiáng)的人才。五星級(jí)酒店提供涉外服務(wù),因此對(duì)從業(yè)人員的外語(yǔ)能力,特別是口語(yǔ)能力要求較高。從實(shí)際需求來(lái)看,懂英語(yǔ)、日語(yǔ)的雙語(yǔ)人才較受青睞。一些酒店招聘負(fù)責(zé)人表示,旅游專業(yè)的學(xué)生雖然專業(yè)對(duì)口,但學(xué)校學(xué)的英語(yǔ)與酒店實(shí)際應(yīng)用的英語(yǔ)有較大差別,所以要加強(qiáng)酒店英語(yǔ)的學(xué)習(xí)。
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