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酒店也玩潛規(guī)則,行業(yè)新風(fēng)除弊病

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2010-04-20 17:56:00 來源: 神州加盟網(wǎng)  有846人參與
  • 經(jīng)營范圍:酒店
  • 門店數(shù)量:150家
  • 單店投資額:1~5
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包

  生活中總是有一些看不見的規(guī)則和游戲,無論哪個行業(yè)和部門、單位,有些規(guī)則是打不破的,比封建思想還盛行。

???  潛規(guī)則就潛伏在各種游戲規(guī)則之內(nèi),有時候是打不破的,但是很好用,很管用。娛樂圈的潛規(guī)則有時候就很管用,導(dǎo)演和制片人遲早要還裙子債的。近,驚聞酒店業(yè)也有潛規(guī)則,想做大堂經(jīng)理,不是智慧之選者、股東的小蜜或情人,不可能得到信任做大堂經(jīng)理的,就那酒店管理專業(yè)畢業(yè)證書和交際公關(guān)能力,只能說是潛規(guī)則的敲門磚,當(dāng)然以漂亮有力度。

???  想坐在前臺收銀,做收銀員,也非一般人能做到的,起碼你要是酒店老板的親屬或信任的人,男女怎么才能信任呢?只有索取和付出情感才能達(dá)到水火交融境界,也是就傳說中的紅顏?zhàn)约夯蛩{(lán)顏知己,男人真能坐到坐懷不亂的人少,簡直比外星人都,只能是聽說有,誰都沒看見過。做酒店收銀員不是誰都勝任的,不是親屬也是非一般關(guān)系才能做到那個位置。想出人頭地,做領(lǐng)班那更不是一般的關(guān)系,老板不認(rèn)可你,你只能是做夢。做酒店的人總是以為自己是下等人,伺候人的人,整天被客戶呼來喚去,甚至辱罵和刁難,誰都不愿意干。做領(lǐng)班管怎么地管理幾個人,對于學(xué)酒店管理的人也算是學(xué)有所用,人盡其材。

???  人們往往以為做酒店服務(wù)員很簡單,不過就是出力,干活,起早貪黑。實(shí)際上也沒有那么簡單,不讓酒店部門主任單獨(dú)“培訓(xùn)”,一樣遭罪或開除,想在酒店做好,不被酒店老板“洗禮”、“培訓(xùn)”一番,估計你也就是實(shí)習(xí)后走人,如果要求沒有達(dá)到,你中途就會被開了。

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