如果追溯所謂“商品酒店”的歷史，大概要從上世紀(jì)70年代講起，在歐洲的某些地方，具有前瞻性的人們將一些具有特殊歷史感的建筑進(jìn)行充滿設(shè)計(jì)感的改造后作為酒店來(lái)經(jīng)營(yíng)；在北美，也出現(xiàn)了一些私密性更高、豪華且精致的小型酒店并為客人提供私人化的管家服務(wù)，這些均可算做商品酒店的鼻祖。

　　可以說(shuō)，僅僅30余載的進(jìn)程還使這一酒店形態(tài)顯得格外年輕而具有活力，但事實(shí)是目前在世界范圍內(nèi)對(duì)加盟酒店中的商品酒店并不存在一個(gè)準(zhǔn)確且官方的定義，只是通常人們會(huì)自然而然地將那些規(guī)模不大（如客房數(shù)不超過(guò)100間）、內(nèi)部設(shè)施奢華、講究設(shè)計(jì)感或個(gè)性化、可以實(shí)施管家式服務(wù)或稱“一對(duì)一”服務(wù)的酒店形態(tài)劃分進(jìn)“商品酒店”的行列中。

　　之所以這樣說(shuō)是因?yàn)榛蛟S不少游客都曾為以下幾個(gè)有所雷同的說(shuō)法所困惑，除了“商品酒店”這一說(shuō)法如今已被大眾所熟悉外，如“風(fēng)格酒店”、“主題酒店”、“概念酒店”、“設(shè)計(jì)酒店”等名詞也頻頻出現(xiàn)在各類媒體和酒店介紹中，這也正說(shuō)明了“商品酒店”這一概念的定義還存在著諸多模糊的細(xì)節(jié)有待商榷，而所有酒店加盟的形態(tài)都或多或少地存在著交集。好比我們不能說(shuō)一家商品酒店沒(méi)有設(shè)計(jì)元素或?qū)亠L(fēng)格，又不能說(shuō)一家小巧精致的設(shè)計(jì)酒店不能歸于商品酒店的隊(duì)伍里一樣。商品酒店，雖然不能完全凌駕于所有酒店概念之上，但起碼應(yīng)該說(shuō)它更多的算作為一個(gè)融合體，它可以具備一個(gè)鮮明的主題、亦可以主打某種概念或風(fēng)格、還可以完完全全出自某位設(shè)計(jì)大師的手筆而洋溢著后現(xiàn)代高調(diào)的設(shè)計(jì)風(fēng)情……對(duì)于商品酒店，有人也認(rèn)為是酒店在自?shī)首詷?lè)，創(chuàng)造賣點(diǎn)，但究竟何為商品，終還是需要由顧客來(lái)評(píng)斷，正所謂眾口難調(diào)，或許這也正是商品酒店的概念至今仍未塵埃落定的一個(gè)原因。