市民楊小姐打進(jìn)報(bào)社熱線電話，向記者訴苦，晚上請(qǐng)朋友吃飯，后來(lái)才知道包廂有較低消費(fèi)，大家吃得差不多了，不得不又加點(diǎn)了幾個(gè)菜，湊到那個(gè)數(shù)。楊小姐說(shuō)，她覺得酒店包廂較低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不是很合理，應(yīng)該稍微人性化一些。

??? 那么飯店該不該設(shè)置包廂較低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)呢？記者隨機(jī)采訪了幾位市民。市民楊先生告訴記者，他對(duì)包廂較低消費(fèi)并不反感，如果劃算的話，就選擇這家酒店，感覺不合算，就選擇另外的酒店。市民楊小姐也有同感，她覺得有較低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的酒店加盟服務(wù)、環(huán)境各方面都不錯(cuò)，但很好是明確告知，當(dāng)然如果沒有較低消費(fèi)就更理想了

。
??? 但還是有不少市民認(rèn)為設(shè)置包廂較低標(biāo)準(zhǔn)不大合理，有市民說(shuō)：“我覺得不太合理，有時(shí)候?yàn)榱诉_(dá)到較低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，得點(diǎn)一大桌子菜，后吃不完浪費(fèi)掉，這樣就是鼓勵(lì)浪費(fèi)的行為。”
??? 市民王小姐親身經(jīng)歷過(guò)這樣一件事，請(qǐng)朋友吃飯，想找環(huán)境好一點(diǎn)的酒店，知道包廂有較低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)后，大家點(diǎn)菜都算著價(jià)格，剛好湊到較低標(biāo)準(zhǔn)。王小姐說(shuō)，雖然環(huán)境、服務(wù)都不錯(cuò)，如果沒有較低消費(fèi)就好了，有時(shí)候沒有必要非得花那么多錢。

??? 記者以消費(fèi)者的身份，撥打了市區(qū)數(shù)家餐飲企業(yè)的訂餐電話，詢問(wèn)在包廂用餐是否設(shè)置較低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)后發(fā)現(xiàn)，不少飯店都規(guī)定了包廂較低消費(fèi)，標(biāo)準(zhǔn)也各不相同。像其中一家酒店標(biāo)準(zhǔn)包廂中午較低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是800元，晚上是1200元，豪華包廂則是3000元，不含酒水。
??? 而且記者發(fā)現(xiàn)，大部分酒店并沒有對(duì)包廂較低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行明示，一般都是由服務(wù)員口頭介紹，很少有將較低消費(fèi)告知牌擺放在醒目位置的。

??? 對(duì)于包廂設(shè)置較低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，部分酒店負(fù)責(zé)人也作出了解釋。一位酒店負(fù)責(zé)人說(shuō)，這樣做主要是為了避免加盟飯店資源浪費(fèi)，比如就餐高峰，顧客比較多，如果沒有達(dá)到包廂人數(shù)而訂包廂會(huì)增加餐廳的負(fù)擔(dān)。一家酒店餐飲負(fù)責(zé)人告訴記者，他們酒店有些包廂也設(shè)置了較低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)員都會(huì)明確提醒，而且較低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)也不是一刀切的，比較人性化，有時(shí)候消費(fèi)者沒有達(dá)到較低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，酒店也是按照實(shí)際消費(fèi)來(lái)收費(fèi)的，很多消費(fèi)者都能理解。也有一些酒店負(fù)責(zé)人認(rèn)為，包廂提供的服務(wù)、環(huán)境不一樣，消費(fèi)水準(zhǔn)也不一樣，只要在顧客消費(fèi)前明示，設(shè)置包廂較低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)并沒有不合理之處。

??? 記者就包廂較低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)咨詢了市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)秘書長(zhǎng)許從階。他介紹，關(guān)于酒店設(shè)置包廂較低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)沒有具體的法律依據(jù)，但酒店必須事先告知消費(fèi)者，否則是強(qiáng)制消費(fèi)，損害了消費(fèi)者的知情權(quán)，工商部門有權(quán)利查處?？Х葟d、茶室一般也都設(shè)置較低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，但都有告示牌，而酒店則一般沒有明確提示，都是由服務(wù)員提醒，容易發(fā)生誤會(huì)。作為酒店方，很好是以服務(wù)為標(biāo)準(zhǔn)，提高服務(wù)質(zhì)量來(lái)吸引消費(fèi)者。