11月20日，次方點評聯(lián)合鳳悅酒店及度假村、希爾頓惠庭（）在杭州舉行了酒店交流開放日（杭州站）活動。開放日活動上，鳳悅酒店及度假村發(fā)展副總裁袁仲志從定位、融資策略、籌建管理、運營管理和資產(chǎn)管理角度，解析酒店全生命周期的運作，分享了當前國內(nèi)趨勢及國內(nèi)中高端酒店品牌產(chǎn)品。

酒店交流開放日活動現(xiàn)場

聚焦酒店全生命周期，專注酒店價值提升

作為碧桂園核心聯(lián)盟企業(yè)，鳳悅酒店及度假村旗下運營管理著鳳悅、鳳悅輕尚、鳳悅·碧熙、鳳悅·碧嵐、鳳悅·鳳頤、碧桂園鳳凰、碧桂園假日、鳳祺、希爾頓惠庭、奧克伍德碧軒酒店及公寓品牌，同時與多個國際酒店集團如希爾頓、雅高、瑪麗蒂姆、美高梅等展開酒店項目合作，其中包括6家希爾頓酒店（3家已開業(yè)）。正是因為鳳悅酒店及度假村擁有管理方&業(yè)主方雙視角，在專注中高端酒店運營管理的同時，深知業(yè)主痛點，更關(guān)注成本、資產(chǎn)管理能力以及酒店的資產(chǎn)管理和可持續(xù)性發(fā)展等核心問題。

為業(yè)主實現(xiàn)利益更大化，鳳悅酒店及度假村直擊酒店的全生命周期中所涉及到的環(huán)節(jié)，包括規(guī)劃、籌建到交易完成的全過程，搭建起覆蓋“投、融、建、管、退”酒店資產(chǎn)全生命周期的服務鏈，為酒店提供定位、融資策略、籌建管理、運營管理、資產(chǎn)交易等資產(chǎn)管理服務。

縱觀當前酒店市場，大部分酒店管理公司僅介入到籌建管理以及運營管理環(huán)節(jié)，對于前期定位、融資策略到后續(xù)的資產(chǎn)交易環(huán)節(jié)的缺失，容易導致酒店定位不準確、實際籌建超出預算、后期運營成本過高等一系列問題。

面對當前酒店市場存在的普遍問題，鳳悅酒店及度假村憑借核心團隊20余年高端酒店資產(chǎn)及運營管理經(jīng)驗，依托碧桂園核心聯(lián)盟企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同優(yōu)勢，持續(xù)為城市中心、旅游目的地酒店、公寓等項目提供具有業(yè)界競爭力的酒店管理解決方案。

袁仲志提到，酒店效益可大致分為兩類，一類是酒店經(jīng)營效益；第二類是資產(chǎn)持有者通過酒店品牌的賦能，而實現(xiàn)的資產(chǎn)價值提升。資產(chǎn)價值增長的效益往往較單純的經(jīng)營效益更為可觀，對于自持物業(yè)的酒店合伙人而言，也是更具有吸引力的、更需要有清晰認識的關(guān)鍵一點。

就目前酒店市場而言，競爭格局充滿變數(shù)，此時是否具有業(yè)主視角尤為關(guān)鍵。鳳悅酒店及度假村作為碧桂園核心聯(lián)盟企業(yè)，在提供酒店前期定位服務時，往往會借鑒地產(chǎn)經(jīng)營過程中的經(jīng)驗，結(jié)合中高端酒店運營經(jīng)驗，給予業(yè)主及合伙人更具前瞻性、可行的酒店解決方案。

舉個例子，從加盟地塊開始，同為200間客房的酒店，在大部分城市中，40平方米與50平方米的客房賣價相差甚少，但是如果每間客房減少10平方米，那么酒店面積就減少了近2000平方米，加上其他公區(qū)配套面積可減少高達3000平米。按照四星級酒店造價（8000-9000元/平米）來計算，可幫助合伙人節(jié)省2000-3000萬的投入成本。設計公司解決的是美觀問題，在前期設計時容易為了空間美學呈現(xiàn)而缺乏對實用性問題的考慮，導致酒店坪效不高，此時便需要有專業(yè)的酒店管理公司如鳳悅酒店及度假村提前介入，通過綜合測算，提出兼美學及低籌建成本的解決方案。

不僅如此，鳳悅酒店及度假村同時為合伙人提供“總包墊資”等多種融資方式。在后疫情時期各大銀行斷貸，普遍苛刻的融資環(huán)境下，鳳悅酒店及度假村利用自身產(chǎn)業(yè)協(xié)同優(yōu)勢，提供工程總包墊資服務，可享受高達50%的裝修墊資，以及低至0.45%月利息，并無任何服務費及增信費，解決了酒店業(yè)主當前現(xiàn)金流不足的現(xiàn)實問題。

國際酒店品牌合作認可，優(yōu)勢賦能酒店市場

今年6月，鳳悅酒店及度假村正式宣布與希爾頓合作，鳳悅酒店及度假村成為希爾頓集團旗下希爾頓惠庭酒店品牌在區(qū)的戰(zhàn)略合作伙伴，全權(quán)負責希爾頓惠庭酒店品牌在市場的開發(fā)、籌建、運營和管理工作。截止本月已完成40多個項目簽約，成功完成向北京、廣州、深圳、成都、武漢、佛山、濟南等地的重要布局。

鳳悅酒店及度假村擁有核心團隊20年深耕中高端市場的積淀及碧桂園核心聯(lián)盟企業(yè)的產(chǎn)業(yè)協(xié)同優(yōu)勢，結(jié)合希爾頓100年以來沉淀的品牌底蘊以及優(yōu)越的高端酒店運營經(jīng)驗，將能幫助希爾頓惠庭品牌在華擴張和規(guī)?；l(fā)展，立足一二線城市，拓展更廣闊的下沉市場，這也是百年國際品牌選擇與鳳悅酒店及度假村合作的重要因素之一。

鳳悅酒店及度假村擁有強大產(chǎn)業(yè)協(xié)同生態(tài)系統(tǒng)，覆蓋酒店資產(chǎn)管理全生命周期，擁有突出的集采優(yōu)勢，實現(xiàn)采購成本比市場低15-20%。

除此之外，目前市場上很多酒店由于運營成本、服務質(zhì)量等問題，本應是加分項的餐飲版塊反倒成為軟肋。鳳悅酒店及度假村擁有豐富的餐飲、宴會、會議經(jīng)驗，搭建出以“5+N”線上線下餐飲全業(yè)務場景為核心的邏輯框架，全面賦能餐飲的銷售及管理模式，幫助當前中高端酒店突破房費的瓶頸，保持自身的可持續(xù)性發(fā)展。

“網(wǎng)藍”駕到，打造“高坪效”中高端酒店

近年來，國內(nèi)部分酒店由于早期建筑空間經(jīng)濟性的缺乏，陷入經(jīng)營效益持續(xù)走低而建筑面積居高不下的境況，市場開始呈現(xiàn)趨理性的酒店趨勢，“高坪效”成為酒店合伙人都關(guān)注的關(guān)鍵詞。

鳳悅輕尚作為鳳悅酒店及度假村為新生代打造的中高端品牌，聽取新生代對商務酒店提出的社交、健身、會議等新訴求，鳳悅輕尚融入了社交場所、健身房、小型會議室等功能空間，打造出高顏值、高品質(zhì)、高坪效的“網(wǎng)藍”酒店產(chǎn)品。鳳悅輕尚主打悅?cè)?、悅己、悅心的旅居生活場景?span style="background-color:yellow;vertical-align:baseline;">通過時尚藝術(shù)風格設計和氛圍，設計出悅顏大堂、悅色餐廳、悅享客房、悅動空間等。其中悅顏大堂與市場知名咖啡、新茶飲、茶吧、酒吧等品牌進行跨界合作，從空間形態(tài)、功能分區(qū)，到動線設計等方面，提高空間效率，為合伙人創(chuàng)造更大的價值。