??? 酒店職業(yè)觀念是指酒店管理者在其職業(yè)活動過程中形成的職業(yè)觀和酒??? 價值觀，是酒店管理者進(jìn)行職業(yè)活動的總的指導(dǎo)思想。

??? ◇今組織紀(jì)律觀
??? 要提高/增加酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)，必須嚴(yán)格的組織紀(jì)律來規(guī)范和約束員工慧??? 的行為，沒有規(guī)矩，不成方圓。由于部門不同、崗位不同，員工的工作維??? 內(nèi)容、規(guī)范要求自然也各不相同，嚴(yán)格的組織紀(jì)律是做好酒店服務(wù)工作1 0??? 的提高/增加。酒店員工的素質(zhì)差別較大，要使員工能夠按規(guī)范要求進(jìn)行工作，必須要有嚴(yán)格的組織紀(jì)律進(jìn)行引導(dǎo)。
??? 因此，酒店管理者要具備嚴(yán)格的組織紀(jì)律觀，自覺遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，培養(yǎng)自己嚴(yán)于職守的工作作風(fēng)和主動自覺的服從意識，一絲不茍、認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)匕凑諐徫灰?guī)范的要求履行自己的職責(zé)。

??? ◇團(tuán)結(jié)協(xié)作觀
??? 酒店的服務(wù)質(zhì)量主要體現(xiàn)在各個環(huán)節(jié)、各項(xiàng)細(xì)節(jié)中，任何一點(diǎn)“微不足道”的過失都會反映出酒店產(chǎn)品質(zhì)量的缺陷。團(tuán)結(jié)協(xié)作、顧全大局就是要求酒店同事之間、部門之間、上下級之間，要相互理解、相互支持、積極合作，提高酒店的服務(wù)質(zhì)量。

??? ◇集體主義觀
??? 酒店職業(yè)道德的核心為集體主義原則。集體主義原則強(qiáng)調(diào)集體利益高于一切，個人利益服從集體利益；員工能夠識大體、顧大局，正確處理個人利益與集體利益、局部利益與整體利益、眼前利益與長遠(yuǎn)利益之間的關(guān)系。

??? ◇令敬業(yè)愛崗觀
??? 我們酒店管理者要“干一行、愛一行、專一行”，敬重自己所從事的酒店服務(wù)職業(yè)，要熱愛自己的本職工作，認(rèn)真履行自己的崗位職責(zé)，把酒店的工作當(dāng)作事業(yè)來做，而不是當(dāng)成一種謀生的手段。
??? 要以從事酒店事業(yè)為榮、以做好本職工作為樂，要在工作中找到富有的人生，實(shí)現(xiàn)自己的人生價值。

??? ◇誠信經(jīng)營觀
??? 誠信經(jīng)營是酒店正確處理與賓客之間實(shí)際利益關(guān)系的一項(xiàng)行為準(zhǔn)則。
??? 真誠公道。酒店服務(wù)要誠懇、信守諾言，不弄虛作假，不欺騙賓客，要維護(hù)賓客和酒店的利益，做到公平合理、買賣公道。
??? 信譽(yù)優(yōu)先。誠信經(jīng)營是傳統(tǒng)的商業(yè)道德，也是重要的酒店職業(yè)道德規(guī)范，是酒店的生命。酒店要把信用和聲譽(yù)放在優(yōu)先位，在服務(wù)工作中要努力做到“誠”和“信”，只有這樣才能樹立起酒店合格的聲譽(yù)和形象。