酒店市場(chǎng)定位的方法可以歸納為以下幾種。
???
　　根據(jù)產(chǎn)品屬性和利益定位
?
　　酒店產(chǎn)品本身的屬性以及由此獲得的利益是顧客能夠體會(huì)到的。如酒店的豪華氣派、衛(wèi)生舒適、方便快捷、溫馨體貼、功能齊全、風(fēng)格明顯等。根據(jù)酒店產(chǎn)品的多種屬性，酒店除強(qiáng)調(diào)一般的普通屬性外更強(qiáng)調(diào)某一種或幾種屬性，而這種屬性常是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)于所沒(méi)有顧及到或者無(wú)法仿制的。例如，許多以國(guó)外公務(wù)旅行者為主要目標(biāo)市場(chǎng)的酒店，為了吸引這類客人，在對(duì)外宣傳中特別強(qiáng)調(diào)本酒店能根據(jù)公務(wù)旅客的需要，做好各項(xiàng)服務(wù)，丁作，提高/增加本酒店能為客人提供哪些更多的利益。如希爾頓集團(tuán)的一些酒店．它們提高/增加提供給顧客更多如下利益：①預(yù)先派房，根據(jù)公務(wù)旅行者訂房時(shí)提出的要求，為他們安排好房間。②酒店在無(wú)法確認(rèn)公務(wù)旅行者是否訂房時(shí)，將客人的姓名列入等待名冊(cè)，公務(wù)旅行者享有優(yōu)先住房權(quán)。③提高/增加按商定的較低房?jī)r(jià)收費(fèi)。④如果較有檔次次客房還有空房，可安排公務(wù)旅行者住宿，但仍按原先較低檔客房?jī)r(jià)收費(fèi)。⑤快速結(jié)賬，提高/增加客人及時(shí)離店。
　　
　　根據(jù)顧客類型與特點(diǎn)定位
?
　　這是酒店常用的一種產(chǎn)品定位方式，即指酒店試圖將其產(chǎn)品指向某一類特定的消費(fèi)者或某個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)，以便根據(jù)這些使用者或目標(biāo)市場(chǎng)的特點(diǎn)創(chuàng)建這些產(chǎn)晶恰當(dāng)?shù)男蜗蟆＠?，麗思·卡爾頓飯店向顧客提供了目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷的形式——定制營(yíng)銷。它們的數(shù)據(jù)庫(kù)中存有顧客的詳細(xì)信息，尤其是注明了顧客的各種消費(fèi)偏好，比如某個(gè)顧客所喜歡的枕頭類型和數(shù)量等，并以其特有的各種富有創(chuàng)意的方式為目標(biāo)市場(chǎng)提供定制服務(wù)，這樣更多更長(zhǎng)期地占有市場(chǎng)，并且使一些收銀率較高的細(xì)分市場(chǎng)成為企業(yè)的忠誠(chéng)顧客。
?
　　根據(jù)酒店產(chǎn)品的特色定位
?
　　一方面，酒店應(yīng)使自己推出的產(chǎn)品和服務(wù)確實(shí)具有某種獨(dú)特的風(fēng)格．酒店的經(jīng)營(yíng)管理人員必須想方設(shè)法創(chuàng)造本酒店產(chǎn)品和服務(wù)上的特色；另一方面，營(yíng)銷人員要善于靈活利用各種有形證據(jù)，并宣傳、廣告等手段，讓日標(biāo)市場(chǎng)顧客了解酒店特色。
?
　　現(xiàn)代酒店提供的產(chǎn)品和服務(wù)有很犬的相似性，要顯示本酒店與其他酒店不同的個(gè)性特征，越鮮明具體，越有利于形成自己的獨(dú)特整體形象。有的酒店在廣告中雖然使用了有形證據(jù)，但酒店建筑物和客房都很相似．難以突出與同一類型的酒店、與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的差異。例如，美國(guó)紐約哈雷酒店在廣告宣傳中就巧妙地利用有形證據(jù)，用照片顯示該酒店客房中有特色的衣架、巨大的鏡子、電視機(jī)遙控器和大杯咖啡等，突出了該酒店關(guān)懷旅客、處處為旅客著想的特色，宣傳方式就比較好。
?
　　根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)定位
?
　　酒店產(chǎn)品可定位于與競(jìng)爭(zhēng)直接有關(guān)的不同屬性或利益。例如酒店開(kāi)設(shè)無(wú)餐廳，無(wú)意味著餐廳空氣更加清新。這實(shí)際上等于間接地暗示顧客在普通餐廳用餐，其他人吸會(huì)影響到自己身體健康。
?
　　混合因素定位
?
　　酒店產(chǎn)品定位并不是一律地突出產(chǎn)品的某一個(gè)屬性或特征，顧客購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)不只是為獲得產(chǎn)品的某一項(xiàng)利益，因此，酒店產(chǎn)品的定位可以使用上述多種方法的結(jié)合來(lái)為其產(chǎn)品的地位。這樣做有利于發(fā)掘產(chǎn)品多方面的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，滿足更為廣泛的顧客需求。

　　更多相關(guān)閱讀：

　　酒店市場(chǎng)細(xì)分的意義
　　

　　酒店市場(chǎng)細(xì)分的原則