近日，一篇名為“和頤酒店女生遇襲”的帖子刷爆朋友圈，也成為了各界關注的焦點。隨后的一周內，這一看似孤立的事件經過輿論聲討、警方介入、酒店道歉等多輪發(fā)酵，引發(fā)了全社會的大討論。

在資本大潮之下，國內酒店行業(yè)的整合是未來的大趨勢，但資本狂歡背后，如何加強酒店管理，為消費者提供更好的安全的服務，或許是“和頤酒店事件”為當下國內酒店行業(yè)提出的新命題。為此，全球加盟網記者特別采訪到了逸柏酒店集團旗下中端有限服務酒店品牌——途客的CEO周成軍先生，來深度了解“途客”這一快速擴張中的連鎖酒店品牌是如何做好品牌定位，以及加盟商管理的。

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以下是采訪實錄：

【記者】：周總，您好，首先感謝您在百忙之中接受我們全球加盟網的專訪，您作為連鎖酒店品牌的管理者，在您看來目前我國連鎖酒店行業(yè)的發(fā)展趨勢是怎樣的呢？

【周總】：非常感謝全球加盟網提供這個機會，把我在酒店業(yè)十多年來的經驗分享給大家。目前酒店行業(yè)存在一個“兩頭強中間弱”的狀況，所謂的兩頭強，一頭是高端的星級酒店，大部分是國際品牌，一頭呢是低端的經濟型酒店，中端這塊目前是比較弱的，這是我們酒店業(yè)未來發(fā)展的方向之一。

未來的趨勢可能呈現(xiàn)四個化：優(yōu)先個是中端化，第二個是度假化，第三個是智能化，第四個是多元化。

中端化，目前酒店業(yè)現(xiàn)狀是高端酒店品牌往中走，低端酒店品牌也往中走，中端化是個大趨勢；

度假化，隨著互聯(lián)網+的發(fā)展，商務功能將網絡得以實現(xiàn)，商務出差的群體將會越來越少，未來客戶群體入住酒店將以中產和度假需求為主。有數據顯示，7年以后，的中產人數將突破5個億，相當于整個歐盟人數的總和，這部分中產都將是我們中端酒店未來的消費人群，度假型酒店可以說有很大的發(fā)展空間；

智能化，在互聯(lián)網+平臺下，酒店預訂、入住、開門、支付、退房等均可以微信等智能化系統(tǒng)加以實現(xiàn)；

多元化，就是未來會出現(xiàn)酒店住宿業(yè)、客棧民宿、長租短租公寓等多元化的發(fā)展模式，當然中端連鎖酒店依然是未來有發(fā)展?jié)摿Φ钠奉悺?/span>

對廣大的智慧之選人來說，酒店智慧之選還是建議選擇一個值得信賴的連鎖品牌，因為與單體酒店相比，連鎖酒店品牌無論是在產品設計優(yōu)化、人才培養(yǎng)、運營管理，還是客源輸送的渠道方面，它都更有競爭優(yōu)勢。

【記者】：途客酒店品牌多年來經歷了怎樣的發(fā)展歷程？

【周總】： 2014年底途客品牌面世，當時定位還是偏向個性快捷酒店，一年時間的運作，結合客戶的需求，智慧之選商的反饋以及酒店自身的情況，我們在運營過程中不斷進行優(yōu)化和完善。目前，酒店定位已經從個性快捷酒店轉變?yōu)閭€性化的中端有限服務酒店，并且已經升級了酒店產品，現(xiàn)在已經有20多家分店，受到市場的普遍青睞。

【記者】：途客酒店品牌如何定位？您覺得與其他同類品牌相比，途客酒店很大的核心優(yōu)勢體現(xiàn)在哪幾方面呢？

【周總】：途客的品牌定位有三點，分別是極高的智慧之選性價比，具有小資情調和旅途人文關懷，這也是與其他品牌的差異化所在。其中很大的核心優(yōu)勢還是體現(xiàn)在“極高的智慧之選性價比”，途客的酒店大量使用水泥板、地磚等產品，酒店大堂的裝修不是一味地追求富麗堂皇，而是輕工業(yè)復古風格。對于關系到客戶體驗滿意度的核心產品，如床品、布草、早餐、沐浴用品等，途客可以說已做到國內中端酒店的引路者。我們還跟意大利的品牌合作，使得布草產品的品質甚至超過了一些國內四五星級酒店。

【記者】：項目智慧之選額是多少? 請您介紹一下項目點。

【周總】：途客的單間客房智慧之選大約是6.5—7萬，目前中檔酒店的智慧之選額普遍在9萬以上，這樣一來至少會幫助智慧之選人省三分之一。另外，運營成本也很低，由于我們使用的是水泥板、地磚，在未來十年內，幾乎是不用維修的，不需用換墻紙和地毯，折舊率幾乎低至無對手。另外，我們的贏利點很多，我們在大堂設有咖啡書吧，咖啡是點，書也可以單獨銷售。在我們的B級以上店，我們還設有途客MALL，旅客可以把我們的布草等高體驗性的產品直接買回家。當然核心的還是客房、餐飲等方面的實現(xiàn)目標，可以說是一次投入，多次收效，幫助智慧之選人實現(xiàn)很大化。

【記者】：進入2016年，途客酒店得發(fā)展速度非?？?，很多智慧之選人都全球加盟網填寫了加盟申請書，途客酒店對于加盟商的選擇主要從哪幾個方面進行考量？

【周總】：途客品牌進入市場后，的確得到了智慧之選商和消費者的一致認可，出現(xiàn)了比較不錯的加盟現(xiàn)象。我們對于加盟商的選擇，有四點要求：

優(yōu)先、加盟商要認可途客的品牌形象、裝修風格和運營模式；

第二、加盟商要有好的物業(yè)條件，比如，要能夠用于酒店經營，大堂的層高不能低于4.5米、樓層吊頂以后不能低于2.2米，以及水電等都有詳細的配置要求；

第三、要接受途客的管理理念，按照雙方的責權合規(guī)經營；

第四、加盟商必須要具備實力，酒店智慧之選是有實現(xiàn)目標周期的，不能老想著賺快錢。

只有這四點滿足了，才能成為我們的加盟商。

【記者】：對于審核合格的加盟商，品牌總部給他們提供什么樣的扶持政策？

【周總】：我們對于評估的加盟商有以下幾點支持：

一、市調：加盟商提供的物業(yè)是否符合要求？地理位置怎么樣？能不能夠確保開業(yè)后的良性經營？這些我們會有專業(yè)團隊做詳細的市調。

二、設計：我們的標準比較高，有專門合作的公司提供設計和服務。

三、籌建的施工監(jiān)理：加盟商能否按照集團的標準施工是關鍵，我們會安排顧問進行指導。另外，針對一些加盟商沒有精力和時間，還推出了一個“交鑰匙”工程。

四、物料的采購：集團與生產廠家直接簽訂戰(zhàn)略采購合同，降低加盟商物料采購的成本。

五、籌建和開業(yè)支持：會專門設立開業(yè)督導的崗位，對籌建店提供培訓、前期定價、證照辦理等多方面的支持。

六、1+2外派模式，為加盟商派來核心管理團隊崗位，一個是總經理。一個是運營總監(jiān)，一個市場總監(jiān)，以提高/增加加盟商快速打開當地市場，實現(xiàn)。

后，2016是途客的品牌推廣年，對加盟商會提供一系列的優(yōu)惠措施，具體的措施將會在全球加盟網上發(fā)布。

【記者】：請問途客酒店在未來三到五年有什么發(fā)展規(guī)劃？

【周總】：未來途客會繼續(xù)加大力度做好廣告宣傳和品牌曝光，加強地推等宣傳方式，打造具個性化的中端品牌酒店，為加盟智慧之選人提供更多、更好的支持和服務，實現(xiàn)加盟智慧之選人、管理公司、酒店三方共贏。

【記者】：綠色酒店的概念被很多智慧之選人所關注，途客酒店在這方面做了哪些努力？

【周總】：目前，某些中端酒店為了減少成本，往往會減少一些關鍵的崗位，比如安保，這樣就導致存在很多安全隱患。在安全上，途客特別加強了安保崗位建設，自主研發(fā)一套ECS電子監(jiān)控系統(tǒng)，為旅客創(chuàng)造一個安全舒適的居住環(huán)境；在產品上，我們酒店的裝修材質特別注重環(huán)保，沒有任何化學藥劑成分，客房的床上用品中凡是要與旅客的皮膚有接觸的，全部采用棉質的，為的就是回歸綠色環(huán)保，為客戶提供舒適、環(huán)保的體驗。

【記者】：謝謝周總接受我們的采訪，全球加盟網祝愿途客品牌發(fā)展地越來越好，幫助更多地智慧之選人實現(xiàn)他們的創(chuàng)業(yè)夢想。

【周總】：謝謝，也祝全球加盟網越做越強。