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城市之家酒店：高手過(guò)招，高峰對(duì)決

2017-10-23 11:51:15　來(lái)源: 神州加盟網(wǎng)　有1295人參與

城市之家酒店

經(jīng)營(yíng)范圍：酒店
門店數(shù)量：200家
單店投資額：100~200萬(wàn)

查看加盟信息

企業(yè)已備案

企業(yè)已認(rèn)證

成交領(lǐng)紅包

　　2017年10月18日-10月19日，古井酒店開展了一年一度的“門店核心員工技能大賽”，全國(guó)各門店（城市之家、君萊酒店）都踴躍報(bào)名參與，積極備戰(zhàn)。本次競(jìng)賽項(xiàng)目包含：客房鋪床、前臺(tái)接待、餐廚技能、投訴處理、管理問(wèn)題分析、理論考試等等，以賽代練、以賽促訓(xùn)的方式，促進(jìn)員工用心練就專業(yè)技能。

　　（大合照--耶~）

　　技能大賽精彩瞬間回顧

　　客房服務(wù)操作

　　我們將是您的貼心管家。嚴(yán)格要求客房衛(wèi)生質(zhì)量品質(zhì)，率的鋪床水準(zhǔn)，必定能給客人帶來(lái)賓至如歸的溫暖。

　　前臺(tái)服務(wù)操作

　　我們是展現(xiàn)酒店形象的優(yōu)先扇窗戶，我們有真摯的微笑，愛(ài)笑的眼睛。我們專業(yè)而朝氣蓬勃。

　　餐廚服務(wù)操作

　　服務(wù)是我們的使命，顧客滿意是我們的宗旨，坐在優(yōu)雅靜謐的餐廳，品嘗精美的菜肴，享受嫻熟的服務(wù)，這是我們古井酒店人帶給每一位客人的雅致生活和不凡感受。

　　投訴處理

　　正確認(rèn)識(shí)賓客投訴行為，就是不僅看到投訴對(duì)酒店的影響，更重要的是要變被動(dòng)為主打，化消極為積極。

　　管理問(wèn)題分析

　　酒店管理者既是引路者、決策者，又是執(zhí)行者、督導(dǎo)者。不僅要關(guān)注員工生活與工作，更要在面對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題時(shí)，提出合理的解決辦法。

　　巡察

　　餐廳、大堂、客房、電梯......您的飲食、住宿衛(wèi)生安全，我們?yōu)槟ｑ{護(hù)航。

　　正所謂“臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功”，優(yōu)異成績(jī)的取得不是一蹴而就的，而是日常對(duì)工作的高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求以及堅(jiān)持不懈的練習(xí)。

　　特邀嘉賓：

　　城市之家（宣城）豐谷酒店業(yè)主代表王越平

　　王越平女士作為酒店業(yè)主代表，觀摩了“第九屆古井酒店核心員工技能大賽”的全過(guò)程。古井酒店對(duì)于門店員工的技能培訓(xùn)，王女士表示十分認(rèn)可和贊賞?！案?jìng)賽，不僅能展示出自己的能力，更能在其中彌補(bǔ)自己的不足，只要肯努力，沒(méi)有什么是不可以的”，王女士語(yǔ)重心長(zhǎng)的說(shuō)到。并強(qiáng)調(diào)以后如果有類似比賽，會(huì)更多參與其中。

　　此次比賽的舉辦，不僅彰顯出了古井酒店注重對(duì)人才的培養(yǎng)，更是加強(qiáng)了各區(qū)域門店的交流和學(xué)習(xí)，讓每一位參賽者都看到了兄弟店的實(shí)力，極大地提高了各門店的服務(wù)技能和處理突發(fā)事件的能力，以及標(biāo)準(zhǔn)的前臺(tái)接待流程，以提高門店的對(duì)客服務(wù)體驗(yàn)。除此之外，也給了大家一個(gè)展現(xiàn)自我的平臺(tái)，展現(xiàn)了古井酒店人樂(lè)于分享，勇于創(chuàng)立，快樂(lè)團(tuán)結(jié)的新風(fēng)尚，在新時(shí)代發(fā)展大潮中樹立古井酒店各品牌的美麗畫卷。