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酒店智慧之選者親身經(jīng)歷過的5點(diǎn)智慧之選經(jīng)驗(yàn),免費(fèi)送給你!

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2016-08-02 11:04:49 來源: 神州加盟網(wǎng)  有1663人參與
  • 經(jīng)營范圍:酒店
  • 門店數(shù)量:100家
  • 單店投資額:50~100
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包
  不是每個酒店,都能有生意,不是每次智慧之選,都能成功。

  酒店是一個不錯的行業(yè),它專業(yè)難度小,誰都能干,又能時間久地保持經(jīng)營,一次智慧之選,穩(wěn)步經(jīng)營。同時,它是一個永不落幕的行業(yè),已經(jīng)存在幾千年,而且,不論科技如何發(fā)展,住宿作為人的基本需求,它都不會消失。

然而,他的智慧之選卻并不是看上去那么簡單。智慧之選的朋友,多數(shù)人會以一種“開店就能有生意”的心態(tài)加入到這個行業(yè)來,這種心態(tài)是極大的錯誤!而且,這種錯誤會一直延續(xù)到酒店的經(jīng)營過程中,甚至一直到酒店崩盤。


  無數(shù)的酒店智慧之選失敗案例中,大多數(shù)在智慧之選時,就埋下了禍根,注定了失敗。酒店經(jīng)營好壞,智慧之選決策具有了決定性的因素。如何才能避免智慧之選失誤?讓酒店持續(xù)經(jīng)營下去,總結(jié)多家酒店智慧之選者親身經(jīng)歷的經(jīng)驗(yàn),得出以下的5點(diǎn)建議,希望對您有所幫助。

  建議一:先找到專業(yè)智慧之選顧問,再來智慧之選。

  我們所說的專業(yè)智慧之選顧問,并非店長。店長或總經(jīng)理只能稱之為執(zhí)行老總,這個“專業(yè)智慧之選顧問”,他具有專業(yè)的知識,對酒店行業(yè)非常熟悉,對未來的發(fā)展很有把握,知道如何做才能成功。

  這個人可能是你自己,你本來對這個行業(yè)已經(jīng)十分熟悉,對每一個環(huán)節(jié)都了如指掌,你能夠組織團(tuán)隊(duì),做好經(jīng)營,沒有店長的時候,你也能夠把酒店經(jīng)營好。如果你自己并不具備這樣的才能,就得找一個這樣的專業(yè)智慧之選顧問出來,為你做好參謀。鉑濤集團(tuán)發(fā)展部就是一支專業(yè)的智慧之選顧問精英團(tuán)隊(duì),已幫助上千智慧之選人獲得成功,值得智慧之選人信賴!

  80%的酒店智慧之選失敗,都是由于創(chuàng)始人不懂業(yè)務(wù)造成的。

  因此,酒店智慧之選的優(yōu)先個重要建議,請找到專業(yè)智慧之選顧問,然后再來談智慧之選酒店的事情。

  建議二:加盟是不錯的選擇。

  如果你智慧之選,沒有酒店智慧之選經(jīng)營的經(jīng)驗(yàn),我們會建議你優(yōu)先家店加盟。

  為什么要給這樣的建議呢?

  因?yàn)槭莾?yōu)先次智慧之選,對于行業(yè)里的點(diǎn)點(diǎn)不是那么了解,如果自己干,難免會出一些差錯。那些已經(jīng)做得不錯的大型連鎖酒店則不一樣,他們擁有豐富的經(jīng)驗(yàn),特別在籌建和管理方面很擅長。雖然加盟會讓你多投入上百萬元,但會讓你學(xué)會如何定奪物業(yè),如何籌建,如何組建團(tuán)隊(duì),等等……

  建議三:找專業(yè)設(shè)計公司來設(shè)計

  我們看到過太多的“四不像”酒店,他們多數(shù)是自己住過許多酒店,然后按著自己的想法來籌建的。小部分的老板,自己有設(shè)計才能,看到某些做得好的酒店,能夠引入到自己的項(xiàng)目中來,而我們不得不承認(rèn),絕大多數(shù)的智慧之選者,并沒這樣的才能。因此,沒有專業(yè)設(shè)計過的酒店,就成了四不像。

  雖然設(shè)計費(fèi)用不匪,但對于初次智慧之選者來說,是非常有必要的。

  建議四:自己多花心思

  你相信36間房的經(jīng)濟(jì)型酒店,智慧之選500多萬嗎?

  這樣的案例真的存在,我們見識過。

  由于老板過于相信管理團(tuán)隊(duì),將酒店籌備的所有事情都交給籌備團(tuán)隊(duì)來做,物品采購也不過問,后就做出了500多萬智慧之選的36間房經(jīng)濟(jì)型酒店,并且質(zhì)量還相當(dāng)差。

  這里面的細(xì)節(jié),不用細(xì)說,許多老板和職業(yè)經(jīng)理人都明白是怎么一回事。我相信絕大多數(shù)職業(yè)經(jīng)理人,是具有合格的職業(yè)道德的,但是,如果不幸遇上了那些職業(yè)道德不高的人,你就欲哭無淚了。

  建議五:別在產(chǎn)省錢。

  硬件是酒店好壞的重要衡量標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)在的客戶要求也越來越高,以次充好的硬件,客人是可以感受到的。

  40支的布草和60支的布草,觸感完全不一樣;大理石和瓷磚是兩種不同的感覺……客人看到的、碰到的地方,不要去節(jié)約那幾塊錢,否則在后續(xù)的經(jīng)營過程中,會遇到“不知道怎么回事”的困境。

  在之前多家酒店籌建之中,會遇到老板挑選產(chǎn)品比價心理:本來看中20優(yōu)惠和18優(yōu)惠的兩種產(chǎn)品,經(jīng)過另一個店,又看到了160的產(chǎn)品,咋一看,覺得160的也行……再經(jīng)過一個店,看到有120的,發(fā)現(xiàn)120的和160的也沒相差多少,于是選120的……后做出的酒店,就成了四不像。

  做酒店,得有點(diǎn)要求!

酒店智慧之選還有許多要注意的細(xì)節(jié),不僅僅是這5條,之所以說這5條,是因?yàn)槎鄶?shù)酒店智慧之選人,容易在智慧之選中,犯這些錯誤,后導(dǎo)致酒店經(jīng)營困境。如果您正準(zhǔn)備智慧之選酒店,請務(wù)必注意,不要犯以上的錯誤。



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