不錯服務員所具備的共同特點
企業(yè)已備案
企業(yè)已認證
成交領(lǐng)紅包
吉楚連鎖酒店不錯的服務員都擁有一個共同的特點,那就是“深受顧客喜愛”。要怎樣做才可以深受顧客喜愛呢?其實只需要將以下幾點滲透到我們?nèi)粘9ぷ髦?。親愛的酒店人,您就可以成為一位不錯的酒店服務人員:
一、學會輕松自如地應付客人
1、服務員是永遠的微笑者;
2、對待熟客要有禮并矜重;
3、要在客人需要的時候出現(xiàn);
4、永遠不要讓客人感到難堪(換位思考)
二、克服服務障礙
1、克服性格障礙
老好人 : 說話溫柔--忌高聲快語
性格猜疑:不容易相信人--忌說話沒有禮貌,模棱兩可
性格傲慢:容易看不起人--說話忌自負自傲,用詞不恭
靦腆的客人:表現(xiàn)內(nèi)向--忌隨便開玩笑
急躁的客人:急躁又有怨言--忌像對方那樣急躁,否則容易頂撞
沉默寡言:不喜歡與人交談--忌不理不睬,冷落對方
散漫的客人:隨意性意--忌任其自然,要用關(guān)懷的口氣提醒
難伺候的客人:吹毛求疵--忌說話失分寸,以免陷入爭吵
2、克服語言障礙
A、七忌:忌散 忌泛 忌急 忌空 忌橫 忌虛 忌滑
B、四不:不說不尊重、不友好、不耐煩、不客氣之語
3、克服心理障礙(演練)
A、我是一名不錯的服務人員!
B、我相信我可以做好我的工作!
C、我的身邊也有很多朋友在關(guān)心我!
D、不管發(fā)生什么事情,我都能保持熱情和開朗的心態(tài)去服務客人!
三、時刻保持自制力
1、當自己心情欠佳時,不應把情緒發(fā)泄到客人身上(控制情緒)
2、當賓客對我們的工作提出批評,會使我們難堪時,我們應冷靜地對待(保持冷靜)
3、當賓客對我們不禮貌時,我們不能以牙還牙,而是要有禮、有利、有節(jié)地解決問題(擺正角色)
4、當接待客人較多,工作量較大時,應注意服務態(tài)度和工作效率(忙而不亂)
5、當接待客人較少,工作量較少時,應注意加強紀律(閑而不懶)
6、控制私欲的過分膨脹,不做一失足成千古恨的事(潔身自愛)
7、在與同事、上級的交往中,應心平氣和,遇到矛盾或爭吵,應忍讓冷靜(禮讓三分)
8、在日常工作和生活中,要講究禮貌,遵守紀律(嚴于律己)
關(guān)于我們
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加盟熱線: 400-071-6868
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