朵麗米酒店：2018酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)

2018-06-25 14:49:05　來(lái)源: 神州加盟網(wǎng)　有1578人參與

朵麗米酒店

經(jīng)營(yíng)范圍：連鎖酒店
門(mén)店數(shù)量：100家
單店投資額：200-300萬(wàn)

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成交領(lǐng)紅包

　　隨著我國(guó)高端消費(fèi)下沉，大眾消費(fèi)中端化，中端酒店發(fā)展空間巨大。在這樣的市場(chǎng)趨勢(shì)下，酒店人應(yīng)該如何抓住這樣的趨勢(shì)更好的發(fā)展呢？

　　一、國(guó)內(nèi)酒店業(yè)邁入提價(jià)周期

　　國(guó)內(nèi)酒店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)顯示，新一輪增長(zhǎng)周期已經(jīng)啟動(dòng)。根據(jù)旅游局公布的星級(jí)酒店實(shí)現(xiàn)目標(biāo)及客房數(shù)據(jù)，國(guó)內(nèi)星級(jí)飯店經(jīng)歷了一個(gè)完整周期后，2017年開(kāi)始復(fù)蘇。一般而言，出租率是酒店行業(yè)周期變化的先行指標(biāo)，從2012年至今，酒店行業(yè)出租優(yōu)先出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，隨后平均房?jī)r(jià)也開(kāi)始下跌;自 2014年下半年開(kāi)始，出租率和平均房?jī)r(jià)保持底部震蕩穩(wěn)定，出租率同比增速開(kāi)始恢復(fù)正值。

　　二、中端酒店市場(chǎng)連鎖化率有望提高

　　高端消費(fèi)下沉，大眾消費(fèi)中端化，中端酒店因此受益。近年來(lái)我國(guó)限制三公消費(fèi)的政策導(dǎo)致了原有高端酒店的客戶下沉到中端酒店消費(fèi)。隨著居民生活水平上升，在消費(fèi)升級(jí)背景下，中端酒店越來(lái)越受到歡迎。受到旅游業(yè)快速發(fā)展的影響，酒店作為子行業(yè)受益良多。

　　國(guó)內(nèi)中端型酒店占比34%左右，未來(lái)國(guó)內(nèi)酒店業(yè)結(jié)構(gòu)有望轉(zhuǎn)化為橄欖型。數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)中端酒店以客房口徑計(jì)算占比 34%左右，2011-2015 年復(fù)合增長(zhǎng)率 5.1%，顯著低于經(jīng)濟(jì)型酒店的60%占比及 17.8%的復(fù)合增速。美國(guó)自 2008 年以后酒店結(jié)構(gòu)基本定型維持了3:5:2的比例，據(jù)預(yù)測(cè)未來(lái)我國(guó)中端型酒店占比會(huì)逐漸向 40%靠攏，長(zhǎng)期有望達(dá)到美國(guó)水平。

　　中端酒店尚存在較大連鎖化經(jīng)營(yíng)空間。目前國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖率超過(guò)90%，已經(jīng)形成成熟的競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，而中端酒店連鎖率僅超過(guò)20%，未來(lái)連鎖中端酒店將逐漸成為主流。在成熟市場(chǎng)，市場(chǎng)集中度得到了極大的提升，美酒水店業(yè)CR5達(dá)到 95%，而CR5僅為51%，提高空間巨大。

　　三、消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)中端酒店崛起

　　國(guó)內(nèi)中產(chǎn)數(shù)量增長(zhǎng)，將成為中端酒店的消費(fèi)主力。目前中產(chǎn)數(shù)量位居全球第一，占比達(dá)33%。其中百萬(wàn)美元富豪全球占比5%，為消費(fèi)升級(jí)提供雄厚的消費(fèi)能力支持。

　　與發(fā)達(dá)比較，我國(guó)中等價(jià)格酒店市場(chǎng)尚處于發(fā)展初期，未來(lái)發(fā)展空間較大。從酒店數(shù)量比例結(jié)構(gòu)來(lái)看，我酒水店市場(chǎng)呈現(xiàn)金字塔型，2015 年低等價(jià)格酒店數(shù)量占比為68.75%，中等價(jià)格酒店數(shù)量占比為28.79%4;而美國(guó)與歐洲酒店市場(chǎng)呈橄欖型，美國(guó)2015 年高端、中端、經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量占比大致為2:5:3。

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