打江山容易守江山難，每一個創(chuàng)業(yè)人士對此都有著深刻的體驗，對于酒店業(yè)來說，從籌資到成立或者困難，但是更困難的卻是在以后的管理當中，如何進行管理，從何處著手，就必要要有完整的制度規(guī)范。

　　從理論到實踐一直是人們遵行的道理，但是從實踐上升到理論高度也是一個關(guān)鍵的問題。對于企業(yè)來說，如何實現(xiàn)酒店向精細化管理及服務(wù)的轉(zhuǎn)型，這一點必須管理制度及法制的規(guī)范。?例如，對酒店進行星級的劃分并規(guī)范管理是其他暫未做到的，這一點已經(jīng)走在了前列。這一制度雖然不是很完善，但是從一定程度上對于酒店加盟店的管理有合格的感覺，也有利于促進行業(yè)內(nèi)的正常競爭。

????事實上，每個星級酒店都需要有自己的管理制度和規(guī)范。但是，即便很多酒店有這些條條框框做約束，可是執(zhí)行力卻仍然缺失。導(dǎo)致執(zhí)行力缺失的原因之一在于管理層的觀念，而從另一方面來講，不科學(xué)的管理制度只會圍困自己的經(jīng)營，相當于一紙空文罷了。從明確目標、制定可行方法和合理流程、獎懲分明有度，酒店加盟業(yè)的管理者可從這幾方面改善執(zhí)行力差的問題。

????精細化酒店的風格需要發(fā)揚光大，需要上升至理論層面。已經(jīng)逐步自成做派的本土酒店要拿出適合自身發(fā)展的一套管理和服務(wù)，上升至理論層面，則能讓更多投身于酒店業(yè)的業(yè)內(nèi)人士有更為明確的方向，規(guī)范行業(yè)的前提下，精細化道路才回走得更為穩(wěn)健。