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人才支撐的貧乏,經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的桎梏

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2010-07-27 18:07:00 來(lái)源: 神州加盟網(wǎng)  有826人參與
  • 經(jīng)營(yíng)范圍:酒店
  • 門店數(shù)量:590家
  • 單店投資額:10~20萬(wàn)
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包

  隨著經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),酒店行業(yè)以飛速的方式發(fā)展,而經(jīng)濟(jì)性酒店作為一個(gè)新生的業(yè)態(tài)無(wú)疑是為酒店行業(yè)注入了新的血液,而支撐經(jīng)濟(jì)型酒店獲得巨大發(fā)展的動(dòng)力則是來(lái)源于人才。但是,由于近年來(lái)全國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店快速擴(kuò)張,行業(yè)人才供應(yīng)速度無(wú)法跟上,導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)人才缺口巨大,從業(yè)人員提升空間廣闊。

????據(jù)全球加盟網(wǎng)酒店加盟頻道的專業(yè)人士介紹,以尚客優(yōu)快捷酒店為例,自2009年5月在全國(guó)開展加盟業(yè)務(wù)以來(lái),短短半年多時(shí)間內(nèi)已發(fā)展出60余家加盟店,隨著連鎖規(guī)模的急速擴(kuò)張,人才需求也不斷增加。這僅僅是行業(yè)現(xiàn)狀的一個(gè)縮影,經(jīng)濟(jì)型酒店近十年來(lái)得到了快速擴(kuò)張,但目前大部分高校培養(yǎng)的是高端星級(jí)酒店的人才,由于專業(yè)素質(zhì)的不同,這類人才并不能直接滿足經(jīng)濟(jì)型酒店的需求。

????尚客酒店公司有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,經(jīng)濟(jì)型酒店需要性價(jià)比更高的人才,其員工在環(huán)境、薪酬、發(fā)展環(huán)境等各方面與高星級(jí)酒店提供的標(biāo)準(zhǔn)有很大差別。相對(duì)于星級(jí)酒店,經(jīng)濟(jì)型酒店在運(yùn)營(yíng)成本的控制上更為苛刻,傳統(tǒng)酒店經(jīng)理人的培養(yǎng)模式很難符合經(jīng)濟(jì)型酒店對(duì)人才的需求,這也是經(jīng)濟(jì)型酒店人才匱乏的根本性原因。

????因?yàn)槿瞬湃笨诰薮?,酒店行業(yè)給愿意進(jìn)入的人才提供了快速且廣闊的發(fā)展空間,比如人才需求的激增導(dǎo)致新店長(zhǎng)培訓(xùn)時(shí)間大大縮短,據(jù)了解,很多店長(zhǎng)助理跳槽以后就能直接升任店長(zhǎng)。面對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的快速擴(kuò)張,業(yè)內(nèi)人士不無(wú)擔(dān)憂地說(shuō),“弱勢(shì)下的人力支撐可能成為經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的很大瓶頸?!?/span>

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