酒店的產(chǎn)品是有形設(shè)施和無形服務(wù)的結(jié)合，它不是單純地以物質(zhì)形態(tài)表現(xiàn)出來的有形產(chǎn)品，所以酒店?duì)I銷有些不同于一般市場營銷的特點(diǎn)，它有著綜合性、無形性、時(shí)效性、易波動(dòng)性等特點(diǎn)。

　　1、綜合性

　　優(yōu)先，體現(xiàn)在顧客對(duì)的需求除了食宿等基本需求外，還包括、購物、娛樂、信息交流、商務(wù)活動(dòng)等多種需求。所以一般情況下酒店應(yīng)該具備多種功能，而且在酒店?duì)I銷中要組合多種產(chǎn)品供顧客選擇；第二，現(xiàn)代酒店?duì)I銷與酒店各部門的員工密切相關(guān)，只要有一名員工的服務(wù)使賓客不滿意，就會(huì)造成100—1=o。所以酒店產(chǎn)品銷售不光是市場營銷部的工作，而且是全員營銷。

　　2、無形性

　　服務(wù)是酒店的主要產(chǎn)品，酒店所有的產(chǎn)品都伴隨服務(wù)的出售，對(duì)酒店產(chǎn)品質(zhì)量的評(píng)價(jià)，取決于顧客對(duì)由服務(wù)支配的酒店產(chǎn)品的主觀感受。

　　3、時(shí)效性

　　時(shí)效性即酒店產(chǎn)品的不可貯存性。因?yàn)榫频戤a(chǎn)品大多屬于服務(wù)性產(chǎn)品，有著生產(chǎn)和消費(fèi)同時(shí)性的特點(diǎn)。還有酒店的硬件設(shè)施無論是否利用，每過一天其當(dāng)天的價(jià)值都被消耗。

　　4、易波動(dòng)性

　　其表現(xiàn)一是酒店業(yè)作為旅游業(yè)的支柱性產(chǎn)業(yè)之一，受旅游業(yè)的影響嚴(yán)重，因?yàn)槁糜螛I(yè)是波動(dòng)性極強(qiáng)的行業(yè)；二是受季節(jié)的影響，酒店也有其淡旺季；三是酒店業(yè)的經(jīng)營也受政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)及自然因素的影響。