社會(huì)文化環(huán)境一般指在一種社會(huì)形態(tài)下已經(jīng)形成的信息、價(jià)值、觀念、宗教信仰、道德規(guī)范、審美觀念以及世代相傳的風(fēng)俗習(xí)慣等被社會(huì)所公認(rèn)的各種行為規(guī)范。社會(huì)文化環(huán)境是無(wú)形的，具有很強(qiáng)的持續(xù)性。

　　一、教育狀況

　　教育水平的高低反映人們的文化素養(yǎng)，影響他們的消費(fèi)結(jié)構(gòu)、購(gòu)買行為等。受教育水平高的消費(fèi)者，對(duì)的商品和服務(wù)的需求高，要求商品包裝典雅華貴，對(duì)附加功能也有一定要求。另外，教育水平的高低對(duì)酒店的營(yíng)銷調(diào)研和經(jīng)銷方式也有一定的影響。

　　二、價(jià)值觀念

　　對(duì)于價(jià)值觀念的理解，可以從宏觀和微觀兩個(gè)角度進(jìn)行。就微觀而言，價(jià)值觀念是個(gè)人人生觀的重要內(nèi)容，制約著人生活動(dòng)的方方面面，是一個(gè)無(wú)形而有力的世界；就宏觀而言，價(jià)值觀念是社會(huì)文化體系的內(nèi)核和靈魂，代表著社會(huì)對(duì)應(yīng)該提倡什么、應(yīng)該反對(duì)什么的規(guī)范性判斷。影響酒店?duì)I銷的往往是宏觀的價(jià)值觀念。價(jià)值觀念是由文化因素決定的，一定的文化背景下的人們，價(jià)值觀念往往比較接近。

　　三、風(fēng)俗習(xí)慣

　　風(fēng)俗習(xí)慣是在特定社會(huì)文化區(qū)域內(nèi)歷代人們共同遵守的行為模式或規(guī)范。風(fēng)俗習(xí)慣是影響旅游者購(gòu)買行為的主要文化環(huán)境因素之一，風(fēng)俗習(xí)慣涉及社會(huì)生活的方方面面，包括居住習(xí)俗、飲食習(xí)俗、出行習(xí)俗、商業(yè)習(xí)俗、交往習(xí)俗等。不同的民族其風(fēng)俗習(xí)慣有很大的差異，就節(jié)日習(xí)俗而言，人全民歡度春節(jié)，而西方人則非常重視圣誕節(jié)。正是由于文化傳統(tǒng)不同，人們對(duì)于顏色、圖案、數(shù)字、動(dòng)植物、交往等方面也有小同的講解和禁忌。酒店?duì)I銷人員應(yīng)考慮不同和民族的傳統(tǒng)，尊重他們的習(xí)俗，這是做好市場(chǎng)營(yíng)銷的重要前提。

　　四、文化素養(yǎng)

　　文化素養(yǎng)通常指人們的語(yǔ)言文字和受教育水平，它反映了一個(gè)或地區(qū)的文明程度。語(yǔ)言文字是人們進(jìn)行溝通交流的重要手段。對(duì)于酒店?duì)I銷人員而言，應(yīng)具有一定的語(yǔ)言文字能力，這樣才能排除溝通障礙，取得營(yíng)銷的成功。受教育程度的高低，直接關(guān)系到一個(gè)人的修養(yǎng)、思想素質(zhì)和購(gòu)買行為。一般來(lái)說(shuō)，受教育程度較高的人們對(duì)新產(chǎn)品的鑒別能力強(qiáng)，對(duì)商品質(zhì)量的要求高，購(gòu)買時(shí)富有理性。酒店產(chǎn)品有不同的層次和系列，酒店?duì)I銷人員應(yīng)該具有豐富的知識(shí)，根據(jù)消費(fèi)者的文化素養(yǎng)判斷其產(chǎn)品愛(ài)好，及時(shí)提供相應(yīng)的服務(wù)。

　　五、宗教信仰

　　宗教信仰是信奉和崇拜超自然的神靈而產(chǎn)生的一種社會(huì)意識(shí)形態(tài)。世界上有很多類宗教，如基督教、伊斯蘭教、佛教、印度教、猶太教等。各種教派都有其教義教規(guī)、典章制度，在不同的宗教下面，人們形成了不同的喜好、禁忌。小同或地區(qū)的宗教信仰不同，酒店?duì)I銷人員要了解各派宗教的基本特點(diǎn)，尊重他人的宗教信仰，進(jìn)行區(qū)別性營(yíng)銷。