一家酒店在做廣告之前必須要進(jìn)行仔細(xì)的策劃，從花費(fèi)多少?gòu)V告費(fèi)，確定使用哪類(lèi)廣告宣傳方法，傳播哪些信息，直到媒體的選擇和廣告的后評(píng)價(jià)等，酒店的營(yíng)銷(xiāo)人員都要做到心中有數(shù)，從而可以掌握主動(dòng)權(quán)。一般來(lái)說(shuō)，酒店在對(duì)廣告進(jìn)行策劃的時(shí)候，要進(jìn)行以下五項(xiàng)內(nèi)容。
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　　（一）廣告目標(biāo)決策
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　　酒店的廣告目標(biāo)必須在相關(guān)的目標(biāo)市場(chǎng)策略、市場(chǎng)定位以及其他營(yíng)銷(xiāo)組合因素決策的基礎(chǔ)之上或是限制下具體確定。
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　　酒店的廣告目標(biāo)一般來(lái)說(shuō)可以分為三種類(lèi)型。
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　　1、告知型
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　　這種廣告目標(biāo)主要適用于酒店產(chǎn)品市場(chǎng)開(kāi)拓的初始階段，分為兩種情況。
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　　(1) 介紹酒店的新產(chǎn)品或是新服務(wù)。比如新的酒店服務(wù)項(xiàng)目，其基本的內(nèi)容、價(jià)格，以及可能給酒店顧客帶來(lái)的某種利益等，從而觸發(fā)酒店潛在顧客的購(gòu)買(mǎi)需求。
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　　(2) 宣傳酒店的市場(chǎng)地位以及對(duì)顧客所采取的便利性措施，以樹(shù)立合格的市場(chǎng)形象。
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　　2、勸導(dǎo)型
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　　這種廣告主要用于酒店的產(chǎn)品和服務(wù)與同類(lèi)產(chǎn)品展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)的階段，具體可分為兩種情況。
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　　(1) 進(jìn)攻型。就是突出本酒店產(chǎn)品和服務(wù)的優(yōu)勢(shì)特征和利益，激發(fā)消費(fèi)者的選擇性需求，來(lái)購(gòu)買(mǎi)本酒店的產(chǎn)品，并使他們產(chǎn)生對(duì)本酒店產(chǎn)品的偏愛(ài)。
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　　(2) 防守型。就是酒店努力去改變顧客對(duì)本酒店產(chǎn)品和服務(wù)的不利印象，抵消或是削弱對(duì)手的市場(chǎng)形象。
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　　3、提醒型

　　這種廣告主要適用于酒店產(chǎn)品的成熟期。酒店要隨時(shí)提醒自己的顧客保持對(duì)本酒店產(chǎn)品和服務(wù)的記憶，尤其是在酒店經(jīng)營(yíng)的淡季，以使本酒店獲得盡可能高的市場(chǎng)知名度。另外，酒店適時(shí)地提醒消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的時(shí)機(jī)、購(gòu)買(mǎi)的地點(diǎn)、以促使有意購(gòu)買(mǎi)者去完成購(gòu)買(mǎi)行為，并同時(shí)刺激老顧客重復(fù)購(gòu)買(mǎi)酒店產(chǎn)品的欲望。